Гастроужин в ресторане «Пристань» — это не просто поход в ресторан, а вечер, когда шеф-повар Олег Коробань и приглашённые медийные гости готовят авторские сеты под живую музыку на берегу Москвы-реки

Гастроужины в ресторане «Пристань»

Забронировать стол

Что такое гастроужин

Каждый гастроужин посвящён определённой теме, ингредиенту или региону, а блюда не входят в обычное меню ресторана — попробовать их можно только в этот вечер.

Гастроужин — это тематический гастрономический ужин из нескольких смен блюд, который шеф-повар продумывает как единый гастрономический сценарий.

Особенный вечер с авторским сетом

готовит шеф-повар Олег Коробань,
приглашаются медийные гости — шефы, эксперты, известные личности,
под каждую тему создаётся сет из нескольких блюд,
всё это проходит под живую музыку или живой вокал.

За один вечер вы пробуете сразу несколько авторских блюд, узнаёте историю сета и атмосферно проводите время в компании единомышленников.

Формат мероприятия

На гастроужине от шефа::

Забронировать стол

Шеф, медийные гости и живая музыка

Чтобы попасть на гастроужин, важно заранее забронировать место — количество гостей ограничено форматом вечера.

Как часто проходят гастроужины

Гастроужины проходят примерно раз в месяц. Каждое событие — уникально: новая тема, новый сет и новая подача.

Раз в месяц — новый повод прийти

обычный поход в ресторан уже не удивляет,
хочется попробовать что‑то новое и «экзотичное»,
вы любите авторскую кухню и интересные комбинации вкусов,
ищете нестандартный формат свидания, встречи с друзьями или подарка.

Это вечер, который запоминается и по эмоциям, и по вкусам.

Для кого подойдёт гастроужин

Гастрономический ужин идеально подойдёт, если:

Если вы хотите «чего-то особенного»

Локация и атмосфера

Гастроужины в Звенигороде проходят в залах ресторана на первой линии Москвы-реки, с панорамными окнами и видом на прекрасный пейзаж.

Летом можно задействовать открытую террасу, зимой — тёплую застеклённую террасу с атмосферой «загородного вечера» без выезда далеко из города.

Гастрономический вечер на берегу реки

Гастроужин «Кухня севера России»

Что вас ждёт

Укрох из-под вяленой телятины с елово-лопуховой айоли
Треска «по-поморски» с луком и сметаной
Палтус с пшеном в ржаном тесте
Филе оленя с гратеном из сельдерея, белыми грибами и папоротником под брусничным соусом
Кедровый сабле с крапивой, жимолостью и шоколадом

Вечер гастрономии в Пристани: гастроужин с сет-меню из 5 блюд от двух шефов — Олега Коробань и Романа Мельникова, северная кухня в новом прочтении и тёплая атмосфера.

27 марта в 19:00

Количество мест ограничено!

Мы вдохновляем гостей на переосмысление вкуса и ресторанного отдыха. Наше заведение создаёт не только уникальный гастрономический опыт, но и предалагает различные события нашего заведения.

Мероприятия

Сет из 5 блюд от шефов – Авторские напитки

Подробнее

Забронировать стол

Хотите попасть на гастроужин?

Узнайте тему ближайшего гастроужина и забронируйте место заранее — количество мест ограничено.

Уточнить дату и забронировать место